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タキネーの実験ブログ

人生初のブログです。健康と美容が大好きで体を張ってブログとの相乗効果を実験しています。座右の銘はアンチエイジングです。

華麗に加齢!! ワーワー ヽ(゚∀゚)ノ ワーワー

こんばんは、タキネーです。

皆さんいかがお過ごしですか?

今日は本当に寒いですね ((((;´・ω・`)))

くれぐれも体調管理や雪道などお気をつけてくださいませ。

我ら夫婦、絶賛老化しております!

タキネー夫婦、仲良く40代を満喫しております\(^o^)/

普段より食事や運動に気を付け、サプリメントや気になった健康方法などを

楽しみながら試しております。

おかげさまで大きな病や怪我はありませんでした。

しかし、残念ながら老いによる肉体的変化は我ら二人にもやってきております。

ちょっとづつ、ちょっとづつ(;゚∀゚)

現状の夫婦の変化はこんな感じです。

 

夫 タキネー シンイチロウ

老眼・眼瞼下垂・腰痛・肩こり・膝の痛み・プチ痴呆

妻 タキネー サティコ

老眼・緑内障更年期障害

このように老化現象が出てきました。

 

30代に比べたら

やはり、違いというかちょっとづつ感じます。

あ〜年取っちゃったな〜と(^_^)

老眼はまだ大丈夫ですが、近くの物から遠くへ見る時に焦点が合わなくなりました。

ピントフリーズ現象というやつです。

AG Hazuki ハズキルーペ ルージュレッド

 メガネ型拡大鏡 ハズキルーペ

 まだ、必要はないですがプラモデル作成の時に使いたいな〜

 

腰痛は20代にギックリ腰をやってから、3年前には椎間板ヘルニアに。

筋トレやストレッチで日常は差し支えは無くなりました。

膝は学生時代に体操を、社会人になって格闘技をやったのが原因。

立ち上がる毎に「イタタタ」なんて言う始末。

サティコさんの緑内障は初期の段階にたまたま発見できたので薬で抑えてます。

長年コンタクトレンズを使用してましたが、これを機にメガネになりました。

眼瞼下垂とは

まぶたが上がりにくい状態。

僕の場合は後天性で加齢により徐々に起こるもので、眼瞼拳筋の筋力の低下による

ものです。

年をとって目が細くなる、開きにくくなる と、いうもの一つ。

眠たそうな目をしているおじいさんやおばあさんの感じです。

 

最近、たまに、まぶたが重く感じたりそれを無理に目を開けようとするから

額にシワが寄るし、頭皮に繋がっているから肩こりするし(; ^ω^)

 

いつも行っている美容外科の先生に言われ、セールス?

なんて思っていましたが、やっぱり症状は出るわけで。

体操やマッサージして様子を見てますが、春か夏には手術をしたいと思っております。

 

もう、若くないんだね〜

と、夫婦で何かある度に言葉にしています。

でも、全然落ち込んでないんです。(*´∀`*)

むしろ、この変化が面白い。

理由はよくわからないのですが、言い訳になるので妙に重宝しています。

会社でも、もう若くはない!をアピールして重い物を持ってもらうとか

後輩に大半を頼むとか、楽をさせてもらう様になりました。(・ω<)ノ

張り合ってもね〜正直、見た目は若く見られますけど。

格闘技してもたまにスパーリングで勝ったりと、まだまだ現役ですが

無理をするのはやめました。ちょっとズルかもしれません(;゚∀゚)

 

まとめ

そんなわけで我ら夫婦の華麗なる加齢のお話でした。

(全然、華麗じゃないですね(; ^ω^))

眼瞼下垂は多くの人がなっているを知らないで、肩こりや慢性疲労に

苦しんでいるみたいなので一度チェックした方がいいと思います。

manabuta.jp

緑内障も検査してもらう方がいいですよ。

自覚症状がなく、視界が狭くなり失明するかもしれないのです。 

サティコさんの更年期障害は軽い方で、まだ何ともないですが注意はしています。

家事はなるべく協力してやるくらいですけど(^_^)

 

誰でも老いは来ます。

それを悲観するのか、楽観するのかは自分次第で、なら僕らは笑って迎えようと

思ったわけです。

 

では、このへんで。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

(´・ω・`)(´-ω-`)) ペコリ

 

まだまだ、アンチエイジングしますよ。

無駄な抵抗しまくります。

 

ワ─+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚─イ♪

 

 

 

 

 

 

 

年賀状の思い出 パート2

3学期の始業式。

教室に戻る途中、トイレへ行く。

用を足していると隣のはサッカー部のかっこいい学級委員とサッカー部を

途中でやめた横田くん。

(-_-)「カオルから年賀状来たが?」

(・ε・)「あ〜少女漫画みたいのな」

僕は横で「あいつ、全員に送ったのが〜」

(仙台弁で再現)

と聞き、また不思議に思いながら席に着きました。

席の斜め後ろくらいには「カオル」

僕はいつもの冗談めいた事は口にしても年賀状の事は言えませんでした。

そんな中、高校受験の日は近付き、クラスメイトは私立を合格したり

そうじゃなかったりと人生最初の試練を受けておりました。

僕も公立高校だけを受験し、「楽勝」(^o^)v

などと余裕ぶっこいておりましたが、解答速報でイージーミスしていたのが

分かり、相当ブルーになっておりました((((;´・ω・`)))

不安ばかりの頭を抱え、合格発表を見に行く途中

「お前、受かってたぞ!」と、同級生から言われてダッシュで志望校へ行きました。

「あ〜よかった」自分の名前を確認してとホッ (´・ω・`)=3 ほっとしたのを思い出します。

好きな「美鈴」も志望校に合格し、高校生になったら「RCサクセション」のライブへ

行けると胸をなでおろしました。

公衆電話から家族に合格したのを知らせ、その足で恩師の元へ。

学校には合格した多くの同級生が報告へ来てました。

「よかった!一番、心配してたわ」と担任の先生から言われたりして、

クラスメイトと喜びを分かち合いました。

来ていない友人を考えると、教室へ行った時はあんまり浮かれないようにしようと

思いました。

卒業式

あっという間に巣立ちの時です。

式は何回もリハーサルをしているので感動とかもなく

幼馴染の「ミカリン」が泣いているのを茶化したり、我が校のツッパリ軍団は

怖い体育の先生へお礼参りに行くのかなと友人とワクワクしてました。(そんなこともなく)

教室に戻り、担任の先生の挨拶が始まり

あーもう、本当に中学も終わるなと思っていた時

「高橋さん」と、先生が「カオル」を呼ぶ声。

どうしたんだろ?と、カオルは黒板の前へ

先生「高橋さんはこの度、茨城のアイスクリーム工場で働くことになります。

皆さんより、早くに社会に出るカオルさんへ〜〜〜〜」後半、終わりの方の記憶が無い

そうなんだ、カオル。

お前高校へは行かないんだ。

家のこと、なんとなく聞いていたような気がします。

でも、なんで先生はわざわざ皆の前に立たせたんだろ?

遠く離れるとしても。

カオルも何か話してました。

何を話したかは、今はもう記憶にはないです。

僕はその日、カオルに声をかけたのかな。

高校へみんなと同じように行きたかったんじゃないかな。

それとも、自分から働きたいと言ったのか。

あの時代は大体の中学生は高校に行きたいと願うのが多かったと思います。

みんなへ出した年賀状はそういう事だったのか。

 

もし、できるなら

あの頃に戻って、年賀状の返事を書きたい。

そんな事は出来るわけもなく。

年を重ねる毎にあの頃への想いは強くなります。

 

奇跡が起きるなら同窓会やクラス会に再会した時か。

住所などを交換できる機会があれば出そうと思います。

 

あれから20数年、カオルも40歳を超えてます。

優しい人と結婚して、幸せだったらいいのにと祈るしか

僕にはできませんが。

 

カオル、ごめんな。

返事出せなくて。

 

  終わりに

毎年元旦に我が家に届く年賀状は、奥さんには30枚〜40枚くらい。

僕は友人数名と車屋、眼鏡屋などのDM、ちょびっと(;゚∀゚)

たった数枚ですけど友人達からの手書きの一文には暖かみがあり、嬉しくなります。

 

人の縁って大事にしたいなと今更ながら思います。

と、相手有ってのことですから距離感というか程々の(^_^)

ネットもそうですね。

 

せっかく知り合いになったのですからね。

会社での人間関係も好き・嫌いではなく、ウマが合う、合わないにして。

苦手からの距離を置く、ようにする。

 嫌い、憎い、などの感情は持たないようにします。

むしろ、このダークサイドは疲れます(;´Д`)

いつものゆるゆるの、そんな、感じでこの年もやっていきたいなと考えております。

 

では、このへんで終わります。

ありがとうございました。

 

m(_ _)m

 

次からはまた、いつもの実験記事中心のグダグダなブログです。

(;゚∀゚)

今年も宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

年賀状の思い出 パート1

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あけましておめでとうございます。

タキネーです。\(^o^)/

今年もよろしくお願いします。

 

30、大晦日、元旦が夜勤。

2日がやっと休みで3、4日は仕事。

やっと5、6日連休が取れてようやく正月らしく過ごせそうです。

(^o^)v

そんな中届いた年賀状を見ては毎年ある出来事を思い出します。

今日はそんなお話です。よければ聞いてくださいませ。

 

中学時代へタイムスリップ

今から20数年前、僕が中学三年生の事です。

その頃の僕は夏前には部活も終わり、高校への進路をそろそろ決めなきゃいけない

時期でありました。

父親が他界し、進学校から実業高校へ進路変更したことで少し余裕が出ました。

「だいぶ点数が下がったから楽勝」(^_^)

なんて、思っていたのですが滑り止めの私立に受けさせてもらえる事もなく

「大丈夫だろか〜落ちたらどうしよう」(>_<) なんておりました。

クラスでも、どこ受ける?なんて会話もちらほら聞こえてる中

女子の間で何やら変な雰囲気が(;゚∀゚)

タキネーの中学時代

我が3年4組はいじめとか、もの凄い不良が居るわけでもなくわりと平和な学級でした。

女子にはグループというか、派閥みたいなのはありました。(どこの時代のもあるもんですね)

その中で「かわいいけど皆、性格が意地悪」な女子の集団がいました。

僕なんかは教室の隅でプロレスやおかしな事ばかりしていたので

サッカー部のカッコイイ同級生とは、明らかに違う目で見られてました

( ;´Д`) う、そんな風に見ないで〜

小悪魔軍団(笑)なんですがやっぱり可愛かったです。

その中に「お前はちょっと違うだろ?」という子がいました。

名前はカオル(仮名)

容姿も普通で、性格もほかの子に合わせてるみたいで「無理してない?」

と、感じておりました。

僕が部活で鉄棒の大車輪を失敗して、ケガした時も心配してくれたりと

優しい女の子でした。

そんな夏休みを終わった二学期に異変が。

 

あれ?変わってない?

小悪魔軍団の中に「カオル」がいません。

休み時間は僕の幼馴染がいるグループにいます。

なんかあったな〜と思いましたが、気にするのはその時ぐらいで

僕はその頃、好きな子と親友の間でいろいろな葛藤の真っ最中でした。

ある日、幼馴染のミカリンに「カオル」のことを聞いてみました。

(・ε・)「ちょっと、モメたみたいよ」とのこと。

(-_-)「へ〜やっぱな〜」

「カオル」とは小悪魔軍団時代から普通に話していましたし、席も隣だった

ので、僕はいつもと変わらず接していました。

そんな事がありながら中学3年の日々は過ぎていきます。

あれ!?

お正月になりました。

元旦は僕にとって一番気になる日、それは年賀状があるからです。

楽しみだったな〜 特に好きな子から来るかな?なんて(≧∀≦)

もちろん、来ました。

親友と三角関係?というか、その時好きだった「美鈴」から。

付き合っていたわけではなく、何回か買い物へ付き合ったり

一緒に受験勉強したくらいですが。

(*´∀`*)「絶対合格!! 受かったら約束よろしくね」

(^o^)「二人とも大丈夫! ライブ行くべ」

そんな内容が。

美鈴は「RCサクセション」のファンでよくレコード屋まで付き添いました。

僕はそんなにファンではなかったのですが(;゚∀゚)

親友とも別れたし、いいタイミングで告白できれば!などと考えておりました。

その他、部活仲間やらクラスメートの主に男子の比率が高い年賀状の中から

「カオル」の年賀状がありました。

なんだ〜あいつ?

年賀状には墨絵で書かれた横顔のキレイな晴れ着を着た女の子のイラストでした。

余白には

あけましておめでとう

今年もよろしくね

いつも優しくしてくれてありがとう

などと書いてました。

変なの、返事書こうかな〜 なんては思ってはいましたが

好きでもない女子にそれほど気にすることもなく書かないまま始業式になりました。

 

続く

 

 

風邪ひいてました。(>_<)

メリークリスマス!タキネーです。

みなさん、お元気ですか?

僕は元気ではなく先月の中旬から体調を壊していました。(´Д` )

ブログも一ヶ月以上書いていなく、やっと出来るようになりました。

前半は素晴らしかったのですが。

11月も初めは調子よく「クレイジーケンバンド」のライブに行き

 

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イーネ!

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会場はいいちこグランシアタ

翌週には福岡の「DREAMS COME TRUE」にも出かけ

初のドリカムで感動し、ブログに書こう!などと興奮しながら思っておりました。

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会場はマリンメッセ福岡

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みわちゃん。

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中村くん

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西川くん、変わったね。

そんな中、悪魔はそっと忍び寄ってきていたんですね(;゚∀゚)

 

健康診断と罠

11月下旬 その日は何事もなく普通に業務を遂行しておりました。

材料を粉砕してタンクに貯める機械が予定を過ぎても止まらず

前の担当から「変だな〜」などと引き継ぎを受けて

(と、思ったら再点検に行けよ)と心中で言い、嫌な予感を感じ、

交代してすぐに離れている設備に行きました。すると、

タンクから溢れているよ。ガ━━ΣΣ(゚Д゚|||)━━ン!!

たまに残量の読み間違いがあるので今回もそうかなと思ってはいたのですが。

その量、約4t!トラック一杯はあったような。

天気が良ければ、翌日に人員を手配できるのですが雨が降りそうなので

自分でスコップ片手にタンクに戻しました。(;´Д`)

幸いにタンクの穴が近いのと、サラサラのパウダー状なので軽いので

パッパッとやれたのですが、量が、量が、

他の作業員はどうしても離れられないので助けには来なく

濡れると使い物にならないので、大急ぎで作業をしました。

終盤には小雨が降る中、乾いているのだけ戻して8割は片付けました。

\(^o^)/終わったー!よくやった!自分!

と、自画自賛して喜んでいたのはその時までで、翌日から悪魔がやってきました。

あれ? 腰が痛い、喉も痛い!

元々、椎間板ヘルニア持ちなので腰には来るな〜と薄々。

喉も弱いのです。

あちゃ〜こりゃ風邪かなと思っておりました。

そんな体調で半年一度の健康診断を受けました。

前回のリベンジもあり結果を楽しみにしていたのですが

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ダメでした〜(ノ∀`) アチャー

体重も前回とほぼ同じ、このへんは分かっていましたが

尿酸値が高いとは!アルコールのコントロールをしてきたのに

肺も影が出てるし。

お医者さんからは日常には差し支えはないとはありました。

 こんなに長引くとは

健康診断が終わってからちょっとづつが悪くなっていき

12月初めにお医者さんへ行って薬をもらいました。

普段、運動しサプリも摂取しプラセンタまで打っている身体で

2016年は調子良かったのですがここに来てやられました。

タイミングも悪くプラセンタしていない週に崩すとは(>_<)

逆に考えるとプラセンタがないと弱い身体になっているのかも

しれません。

調べると風邪って一週間くらいで治るイメージがあるんですが

平均は初期症状から完治まで二週間で、三週間も珍しくないと。

2、3日安静にしてれば大丈夫だろ、なんて思い込んでるんですね。

40歳を過ぎて回復能力も落ちたのかも、やっぱり普段の体調管理の

大切さを感じた約一ヶ月でした。

 

そんなわけで

皆様も風邪にご注意を。

身体もシンドイですが、何も出来ない日々が勿体無い(>_<)

大切な時間を失ってしまいました。

 

またブログ書きます。

訪問やコメントしに行きますのでよろしくお願いします。

 

(´・ω・`)(´-ω-`)) ペコリ

 

 

 

さらば!おビール。 実験41日目 \(^o^)/

みなさん、こんにちは。

タキネーです。ヽ(*´∀`)/

いかがお過ごしですか?

大分は今は午後4時、天気は晴れで気温は16度。

いや〜寒いですね、秋を飛ばして冬が来た感じです。

九州でも朝は本当に寒い。

この前まで半袖で平気だったんですけどね(; ^ω^)

10月28日 解禁日

ずいぶんと経ちましたが、先日三週間ぶりのお酒を飲みました。

その日は宅呑みにしようと思い会社帰りにおかずを買いました。

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カボスぶりのお刺身と一番搾り「大分づくり」

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とり天とアジフライ

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2本目は糖質ゼロで、この日はこれで終了。

21日ぶりのおビールは美味い!お魚も揚物もいい!

おビールには最高の組み合わせではないだろうかと。

それであっという間に飲んじゃいまして、酔いもいい感じで2本で終了。

ずいぶんとお酒に弱くなりました。(燃費がいいということで)

そんなわけで無事にミッションは完了。\(^o^)/

夜が長いな〜

お酒を飲んでいないと時間を有効に使えます。

秋の夜長もあり、芸術の秋でもありで

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いつもの創作活動をしているわけで

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映画を観て、模型の参考に

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見えないとこまで、こだわって作りこんでいる次第で

今までのおビール予算はずいぶんと浮いており、その分

芸術に回しているわけで。

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 つい、あれもこれもとアマゾンさんから買ってしまいました。

(;゚∀゚)我が家の断捨離はいつの日か

11月は我慢します。

そんなある日、ラジオから

マイワイフのサティコさんと車でお出かけ中にカーラジオから

こんな話題が流れてきました。

番組に素人さんが出てて、今度結婚するらしくお引越しをしたと。

そのお引越しには集めていたフィギュアやプラモデルは一緒に来なかった。

泣く泣く処分してしまったと言っておりました。

その処分してと言ったのは奥さんになる人で

「しょうがないんですよね〜」なんて声が聞こえてきました。

のろけか?それとも新妻が恐いのか?

正直、そんなのありえねー!(;´Д`)

と、つい大きな声を出してしまいました。

そんなことはその家の事でしょうから僕が言うことではないですが

自分の趣味や楽しみを容認しないのは如何なもんかと。

許してやってほしいもんです。(いろいろ危ないことはNGですが)

サティコさんもそれは横暴だねと言ってました。

さすが、我が妻よ!\(^o^)/

タキネー家のルール 

我が家は夫婦間でも趣味や好みに口を挟むのは禁止しております。

と、いうか自然にそういうことは言ってないです。

とはいえ、夫婦は他人。

好きな色にしても、家具や服のセンスも違うわけで。

サティコさん、若かりし頃に結婚を考えていた人がいて

大好きなテレビゲームや漫画など、お菓子も止めてくれと言われたらしく

我慢できずに別れたみたいです(^_^)

僕は全然OKです!

テレビゲームは貸してもらえるし、選ぶ本も僕が知らなくて面白いのを買ってく

るのでありがたいです。

僕も逆に言われた事はなく、むしろ買い過ぎているのでそれは反省しております。

僕と結婚してよかったのはそれが一番らしいです。

(;゚∀゚)他にもいいとこもあるんだけどな〜

生涯のパートナーはそういう思いやりがある人がいい。

自分の考えを無理に相手に通そうというのは良くないと思いました。

そんなところで

まとまってませんが、さらば!おビール3週間達成できました!

ワ─+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚─イ♪

ピークは14日目でした、その日の我慢は辛かった。

でも、それを乗り切っての7日間は楽勝でした。

このまま記録を延ばそうかと思いましたが一応このあたりで。

次はお酒が恋しくなったら「自家製の果実酒」にしてみます。

なるべく量は飲まないようにして、ゆっくり味を楽しむようにしてみます。

 

では、このへんで最後まで読んでいただきありがとうございました。

(´・ω・`)(´-ω-`)) ペコリ

 

おまけ

塩レモンじゃなく、「塩カボス」作りました。

たくさん、もらったので。

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出来上がりが楽しみです。

やっぱり、物を作るって楽しいですね。

(^_^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完全無欠コーヒー(バレットブルーフ実験304日目 血糖値対策  ヽ(*´∀`)/

こんにちは、タキネーです。

いかがお過ごしですか?

今日はいい天気ですね〜

大分は秋って感じです、ただいまお昼の12時 気温19度。

すごしやすいです(^_^)

こんなに続けていたのか!

朝食をバターコーヒーにして、昼食なしの夕食のみにするというダイエット。

 

jikenkun.hatenablog.com

 よく、やってるな〜と自分でも思います。

しかし成果というと

体重66〜67キロ、体脂肪18%

と、もう一年になるというのに半年ほど停滞しております。

(>_<)

始めてからは6キロほどは痩せましたが、40代という年齢や今までのリバウンド

などもあり上手くいきません。

どうしたもんじゃろの〜

おビールを飲んでません。

あー!飲みたい!(;゚∀゚)ホントは

仕事が終わっての一杯!と、一食という事でのドカ食い。

アルコールが入ると食欲が増進します。

休みの日の前は酷かった(;´Д`) よく、あの量を食べたなと思います。

これが原因だったのですが、今は「さらば!おビール!」という事でお酒は飲んで

おりません。

先日は10月7日に二週間ぶりに一杯、次は三週間後の28日まで飲まないように

コントロールしております。

最近は身体が慣れてきたせいかそんなに渇望はないです。

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このトップバリューが一番お買い得 一本80円台

飲みたい気持ちもこのノンアルコールを一口すると落ち着きます。

新米の季節ですね

我が家にも宮城の実家からお米が届きました。

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ひとめぼれ 一等米30キロ \(^o^)/

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土鍋で炊いて

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さんま、豚汁でいただきました。

。・゚・(ノ∀`)・゚・。アチャー! 美味すぎて食べすぎるよ!

白米は高GI食品

GI値とは血糖値の上昇率を表す指標。

白米は81。ちなみに玄米は51。

美味しいからといって、ひと口目から食べちゃうと血糖値がギューン!

と上がっちゃいます。

それを下げようとして脾臓によるインシュリンの分泌が上手くいかなくなります。

お腹いっぱいになると眠くなります。

これ、僕がそうなんです(;゚∀゚)

気持ちいいな〜なんて、思ってたら体の中ではインシュリンの分泌量が乱れていて

糖質を過剰に細胞内に取り込んだり、逆に全く取り込めない状態になっている。

低血糖や高血糖になり異常な眠気を引き起こしていたのです。

なので、疲労感や感情の起伏が激しい、イライラや鬱っぽいなどを引き起こしたり

めまいや頭痛、手足の冷えも起こしたりします。

一日一食なので、それが分かるんです(>_<)

あ〜、血液に糖が!あふれる〜。

今、こんなことしてます。

けっこう、皆さん知ってらっしゃるかも。

1。食事の順序に気をつけてます。

サラダ、おかず、汁物、ご飯の順でこれだと急上昇を防ぐことが出来ます。

2。ご飯は冷えたのを食べています。

炊きたての時は少し食べて、我が家は3合炊いて残りを冷蔵にして翌日分に。

冷えたご飯は「レジスタントスターチ」というでんぷんに変わります。

吸収されにくくなるので無駄な脂肪吸収を抑える効果があります。

温かいご飯と同じ量でカロリーは半分で急上昇も抑えられます。

3。食後30分以内に運動をしています。

軽くダンベルして、スクワットして、ウォーキングでジョギング。

血液が胃に集中する前に手足の筋肉に分散させ、上昇を抑え脂肪として

蓄積させず、さらに運動によってエネルギーにして消費します。

これが大変 (;´Д`) けっこう忙しい

でも、眠気や怠さは感じなくなりました\(^o^)/

 

そんなわけでまとめ

このバターコーヒーで304日過ごしてきました。

健康診断はAで、毎日の体調も良好です。

予定なら60キロ前後になっているはずでしたが、仕事のストレスで

お酒と過食で停滞してました。

格闘技を再開したのであまり気にしなくなったのもあります。

その分、身体も逞しくなったわけで(^_^)

最近は職場でのパワハラにうんざりしてまして、負けそうになりましたが

なんとか持ちこたえております。(´・ω・`)

完全無欠のバターコーヒーですが、僕の場合は量を超えるとダメです。

食べ過ぎはやはり太ります。

でも、炭水化物をある程度取らないとイロイロ支障が出るような気がします。

何事もほどほど、バランスよく。

急にご飯から食べたら、これまた余計に悪い気がします。

諸刃の剣のような感想です。

その他にも良いことはあり、朝から脳はシャキ━━ンとはなります。

詳しくは別の機会に。

なんだかんだこれからも続けていきます\(^o^)/

 

では、このへんで終わります。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

(´・ω・`)(´-ω-`)) ペコリ

 

今から、仕事です。

頑張ります!( ^_^)/~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぬか漬けを始めて276日目 \(^o^)/

手作り

こんばんは、タキネーです。

みなさんいかがお過ごしですか?

大分は夜の11時、天気は晴れ気温は17度。

日中は暑かったのですが夜は秋を感じますね。

ヽ(*´∀`)/

ぬか漬け〜

を、やり始めて276日目になりました。

 

jikenkun.hatenablog.com

 あれ?最近、漬物のネタないよ、ぬか床ダメにしたんでしょ?と思われちゃったかも

しれませんがちゃんとやっておりました。\(^o^)/

毎日ではないですが、我が家の食卓には何かしらの手作りの漬物は並ぶようになり

ました。

夏の日は会社から帰ってはキュウリを一本出してはおビールと一緒に楽しんでました。

ベランダ菜園でたくさん実ったキュウリをぬか漬けにしたかったのですが、夢は叶わず

今年の収穫はなりませんでした。

(;゚∀゚) 見事に失敗 う〜ん、残念!

だいぶ減りました。

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糠が(;゚∀゚)

スターターセットに入っていた糠は約2キロ、この容器にいっぱいなっておりました。

 

樽の味 カンタンぬか床セット 2kg

樽の味 カンタンぬか床セット 2kg

 

 野菜を取り出す時にちょっとづつなくなるわけで。

最近は味もボヤ〜としたものになり、塩などを入れてもなんか物足りない味で。

追加で糠を注文しました。

 

樽の味 ぬか床救急セット

樽の味 ぬか床救急セット

 

全然、助けを求めていたわけでもなく内容がちょうどよかったわけで。

 

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届いたので早速使いました。

セット内容は

足しぬか「うまみの素」

お塩、調味料、備長炭の以上です。

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うまみの素は最初のセットされた糠ではなく、サラサラしている足し糠です。

なので、ぬか床が増えるわけでなく美味しくなる素です。

お塩は赤穂の海水をじっくり炊き上げたミネラルたっぷりでまろやかな味。

調味料の3種はスターターキットに入っている唐辛子、みかんの皮、昆布。

ちょっとづつお好みで使います。

備長炭はカビが生えた時用。我が家は必要は無かったですが緊急事態の為。

カビの再発を抑え、酸味の緩和だそうです。

それらを入れてかき混ぜて、キレイに整えて。

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今回はパプリカを沈めます。

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15時間から25時間で完成、出来上がりが楽しみです。

ワ─+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚─イ♪

まとめ

そんなわけで久しぶりの手作りネタでした。

日常的にやってると記事にすることも忘れてしまいますね(; ^ω^)

ぬか漬けのおかげで我が家は二人とも腸内環境はいい感じと思います。

僕はヨーグルトをあまり食べないので乳酸菌はこれで補ってます。

野菜不足もないですよ、サラダ感覚で食卓に並んでます。

サラダより食べやすいと思います、お酒やお茶にも合いますもんね。

これからも続けていきます。\(^o^)/

 

では、このへんで最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

(´・ω・`)(´-ω-`)) ペコリ

後日、味が落ち着いたら追加のぬかを買います。

 

樽の味 熟成発酵のぬか床 1kg

樽の味 熟成発酵のぬか床 1kg