ホームメイドリキュール 味見してみました。ヽ(*´∀`)/
みなさん、こんばんは。
いかがお過ごしでしょうか。
タキネーです。
とり天の発祥の地、大分は午後6時
天気は曇り時々、晴れ。
気温は8度。
夜勤明けです。
果実酒できました。
とりあえず、味見できる程度、作ってから3日目です。
グレープフルーツを飲んでみます。
まずは、ロックで。
うむうむ、まだ味がお酒に馴染んでませんね。
一緒に入れた氷砂糖は溶けてます。
少なめに入れたので甘味はありません。
ほのかにグレープフルーツの味がします(*'ヮ'*)
次はソーダ割りで
ソーダ割りの方がいい感じですねヽ(*´∀`)/
甘味を抑えた、チューハイ。もろ、それです。
スッキリとした味わいです。
これから、味が熟成していくのが楽しみです。
我が家のお水 その1
うちはお水を飲むときはこれを使っております。
ブリタです。
これで水道水をろ過するとまろやかになります。
僕は水に関しては無頓着でした。
日本の水道水、最高!!
蛇口からガブガブそのまま飲んでいましたが、
奥さんにいいよ、と言われ試したところ
違いにビックリしました。Σ(@ω@;)
お米を土鍋で炊くときも使います。
美味しくなります。
取替のカートレッジが少し、お高いです
(´;ω;`)
その2
炭酸水はこれを使います。
ソーダストリームです。
購入前は「ウィルキンソン」を買っていました。
主に奥さんが。
夏場は炭酸飲料も飲んでいましたので、
体にもお財布にも悪いと思いこれは
イカンと購入を決意しました。
これ、いいです.:゚+☆⌒(*^ー゚)b グッ!!
最初の初期投資は高いですが、元は取れます。
(本体12,960円 ボンベ1本付き)
(取替ボンベカートリッジ3,702円)
もう、美味しくてガブガブ飲んでます。
炭酸のカートリッジの取替式で、我が家は
手動タイプ。ボンベ1本で60リットル分の炭酸水が
取れます。(1リットル=約61.7円)
専用のフルーツシロップもありますのでお子様も楽しめます。
市販の炭酸飲料より健康的です。
さすが
夫婦で夕食がてら、味見をしていました。
奥さんは美味しいと言ってはくれましたが、まだ
早かったですね(; ^ω^)
そんなタイミングで「これ飲んでみて」と、
奥さんが作っておいた「コーヒーリキュール」
でホットカルーアミルクを作ってくれました。
まず、一口
オイシ━━ ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ━━!! うまいです。
市販のものより、風味がいいです。
香りも全然違います。
コーヒーの旨味が出ています。
なんか、意気込んで作りましたが負けました
ガ━━Σ(゚Д゚ ;)━━ン!
二人で勝負はしていませんが(笑)
家事力が最近、向上していたような気がして
いたのですがまだまだですね。
奥さんは今度は「燻製」を挑戦するらしいです。
すげ〜(;゚∀゚)
やはり、手作りはいいですヽ(*´∀`)/
面倒かもしれませんが、その工程が良いです。
楽しいですし、会話も増えます。
体にも、お財布にも優しいですね。
では、このへんで。
読んでくださいましてありがとうございました。
(´・ω・`)(´-ω-`)) ペコリ
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